ルクルーゼの使い勝手口コミ。鍋やケトルの評判。

ルクルーゼ ココット ロンド ホーロー 鍋 IH 対応 20cm 煮込み料理に最適!

time 2018/03/13

ルクルーゼ ココット ロンド ホーロー 鍋 IH 対応 20cm 煮込み料理に最適!

“私はル・クルーゼの鍋をシチューやスープ、ソース作りに使っています。煮込み料理なんかにも使います。IH対応ですがガスで火にかけて使用しています。日本の土鍋のような感覚で使用しています。ゆっくりと火が伝わり保温性に優れている点は土鍋と同じです。

実際の調理では芋や人参など火が通りにくくてかつゆっくりじっくりと火が通った方が甘味が出やすい食材の調理の際にメリットが一番発揮されやすいです。シチューは市販の固形のものでもトロっと仕上がりとても美味しく出来上がります。

調理器具としてもとても良いものだと感じていて洋食料理をはじめあらゆる調理で使えると思います。また実際の調理だけではなく、別の器具で調理したものをル・クルーゼの鍋に移し変える事によって保温や保存をする事にも適しています。熱がゆっくり伝わるという点では調理時間が少しかかりますので調理自体は素早く出来る器具で行い、保温や保存をル・クルーゼでという使い方もおすすめです。

日本の土鍋に似た点が多いですが少し違うと感じるのはデザインでしょうか?カラフルでシチューやスープなどの洋食料理を作って鍋のまま食卓に並べてもお洒落です。子供が集まった時にはポップなカラーが注目され、大人が集まる際にもテーブルコーディネートの主役にする事が出来ます。

ル・クルーゼの調理器具のイマイチな点はとにかく重いという事だと思います。

特に鍋などの大きなものは鍋の中にシチューやスープなどの液体が多い料理が入っているとかなり重いです。

ル・クルーゼで唯一イマイチだと感じる点ですが土鍋と比べても重いと思います。一度鍋のフタをお気に入りの食器の上に落としてしまった事があるのですが粉々になってしまいました。ティーカップとかなら少し当たっただけでも割れたり欠けたりしています。

私の使っているル・クルーゼの鍋をオススメするのはお洒落なキッチンとダイニングのあるお家に住んでいる方

調理をするのも楽しみになりますし、キッチンにあるだけでもお洒落ライフになるのではと思います。キッチンのインテリアとしても使えます。

また自宅でホームパーティーをよくする人にもおすすめです。大人だけではなく、子供たちにもウケるお鍋です。煮込み料理をテーブルの真ん中に置くだけでもインパクトがありますがル・クルーゼのお鍋で出せばより華やかなパーティーになると思います。

最後にやはり料理をするのが好きな方にオススメです。お洒落な鍋ですが調理器具としての性能が本当に優れていると思います。あらゆる調理を楽しんで頂けると思います。

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